Organic Matcha【ニの溪】

Organic Matcha【ニの溪】

単一茶園単一品種のシングルオリジンの抹茶。
宇治の抹茶の中でも「山茶」に分類される、豊かな香りが特徴の抹茶です。

商品名Organic Matcha【ニの溪】
茶種抹茶
品種おくみどり
摘採日2021-05-30
摘採方法機械摘採
圃場京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷奥ニノ谷
肥料米ぬかぼかし, 有機肥料
地層新生代後期中新生(700〜170万年前)の海成堆積岩
茶樹の形状機械刈園
樹齢40
農薬使用履歴なし(2020年から履歴なし)
加工石臼碾き
収穫量50kg